Tortilla fiesta

Tässäpä ähkyn takaava ruoka-annos:

Minitortilloja kana-kasvistäytteellä.



Lisukkeena jogurttia&jalapenoja...

...sekä porkkanoita&hummusta!

Täytteeseen tuli 1 iso kanan rintafilee, munakoisoa, paprikaa, parsakaalinvarsia, tomaatteja, tomaattipyrettä, sipulia, valkosipulia&chiliä. Paistoin kanan&kasvikset oliiviöljyssä, lämmitin samalla tortillat mikrossa. Lämmitettyjen tortillojen sisään kauhoin täytteet&lisukkeet = food was ready! Helppoa, täyttävää ja nopeaa, valmistuu parissakymmenessä minuutissa. Suosittelen ;)