MKRRY

Pahoittelen äärimmäisen omituista otsikkoa.

Se selkiää kuitenkin pian...

 

Muistatte varmaan kun tarinoin bataatin parhaudesta palautusateriana?

No sehän sai nyt vertaisensa vastustajan.

Myskikurpitsan.

Siitähän tuo otsikkokin kumpuaa.

MyskiKurpitsan Rakastajat RY.

Päätin juuri perustaa kyseisen järjestön.

Eli oliko namia?

No oli :D

Ensimmäisenä päivänä söin myskikurpitsamuussia.

Halusin maistaa kurpitsan todellisen maun, joten pidin mausteet aika simppelinä.

Kurpitsa olisi vissiin oikeasti pitänyt paahtaa uunissa, mutta itse keitin sen.

Miksi?

Ajattelin sen sujuvan nopeammin, sillä treenin jälkeen oli jälleen suuupppernälkä.

No todellisuudessa kurpitsan pilkkomiseen ja kuorimiseen meni niin kauan että olisi se varmaan uunissakin kypsynyt siinä ajassa...

Kun kurpitsa oli keittynyt kypsäksi, soseutin sen sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi keitinveden kanssa (jota oli ihan minimaalisen vähän)

Maistoin.

Mmmm, mikä maku!

Poltin kieleni kun yritin lusikoida kuumaa muussia kauhalla suoraan kattilasta...

Mutta todellinen ihanuus tässä on se koostumus. Näin silkkisen sileää muussia ei kyllä mistään muusta kasviksesta saa ;)

Myskikurpitsa on kuitenkin sen verran makeaa, että lisäilin muussiin vähäsen suolaa, valkopippuria ja yhden valkosipulinkynnen.

Sitten vaan lautaselle kalkkunanfileiden ja salaatin kera!



Seuraavana päivänä ohensin muussia hiukan jolloin sain aikaan sosekeittoa!

Siinä ei sitten meinannut työnteosta tulla mitään kun kokoajan pyöri mielessä tuo jääkaapissa odottava herkkulounas.

Piti kokoajan kuullostella masua että joko olisi nälkä että pääsisin syömään kurpitsaa...

 

Lienee sanomattakin selvää että tämä sörsseli on tullut jäädäkseen.

Päähän pulpahti heti eräs idea.

Makea idea ;)

 Perustamassani yhdistyksessä riittää muuten tilaa ;)
Vapaaehtoiset ilmoittautukaa!