Talvella ei oikein tee mieli jääkylmiä smuutteja, vai mitä?
Mikä neuvoksi kun tekee mieli jotain makeaa välipalaa?
Ja jotain mikä ei ole puuroa.
Ja valmistuakin saisi nopeammin kuin pannukakut.
Vastauksena on vaniljainen proteiinimunakokkeli!
Mitään tarkkaa reseptiä mulla ei tähän kyllä ole.
Sekoitin pannulla pari kananmunaa, puolikkaan mitallisen maustamatonta heraproteiinia
ja lorauksen kookosmaitoa.
Sitten vielä mausteeksi vaniljaa ja hippunen suolaa.
Sekoitellaan pannulla kunnes saavutetaan haluttu koostumus.
Mieluummin sellainen vähän kosteahko kuin liian kuiva kökkö!
Marjat mikrotin lämpimiksi, ettei koko kokkeli viilene jäisten marjojen vuoksi.
Lisukkeeksi vielä kourallinen rouskuvia pähkinöitä!
Tadaa!
Lämmittävä välipala on valmis muutamassa minuutissa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti