Ostin eräänä päivänä tuota Oatlyn maustamatonta kaurajogurttia. Ja vain taas todetakseni että mielestäni se on pahaa. Yhä vain ja edelleen. Oletin jotekin karaistuneeni siihen makuun mutta en vain yksinkertaisesti tykkää. Kuitenkin näin kesän tullen tekee mieli jotain raikkaampaa ja freshimpää. Lisäksi haluan turvata kalsiumin saantiani: Kalsiumtäydennetyt tuotteet ovat tähän oivallisia. Ravintoarvotkin ovat tuotteessa ihan paikallaan, plussaa varsinkin lisätyn sokerin skippaamisesta! Ja onhan tuo purkki nyt vaan hirveän hauska kummallisine esittelyteksteineen.
En kuitenkaan suostu syömään mitään mikä minun mielestäni maistuu pahalta. Tuijottelin kaurajogurttipurkkia yökötyksen vallassa. Voi että mitä minä sinulle teen! Silloin se iski. Voihan tavallistakin jogurttia maustaa itse, miksei siis kaurajogurttia?
Kun ainekset soseuttaa keskenään, kaurajogurtin kummallinen ominaismaku peittyy. Jäljelle jää vain kivan pehmoinen koostumus ja vieno kauraisuus. Ja mikä parasta, itse maustaessa saa juuri omia makuhermoja miellyttäviä yhdistelmiä. Ensimmäisenä testasin makuyhdistelmistä appelsiini-mangojogurttia inkivääritwistillä!
Appelsiini-mangojogurtti inkivääritwistillä
puolikas appelsiini
iso kourallinen pakastemangoa
etusormenpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä
Oatlyn maustamatonta kaurajogurttia pari desiä
SURRRRURRURRRRURURRR.
Ideoitahan alkoi pulppuamaan pilvin pimein!
Valitse seuraavista vähintään kaksi ainesosaa herkkujogurttiisi. Enemmänkin saa toki olla.
Jotain...
-voimakkaan makuista (puolukat, mustaherukat, tyrni, karpalo, inkivääri, kahvi, kaakao)
-makeaa (mango, banaani, taatelit, hunaja)
-raikasta (sitruuna, appelsiini, lime, greippi)
-mausteista (kaneli, kardemumma,piparkakkumauste, vanilja, lakritsinjuuri)
-täyteläistä (kookosmaito/-hiutale, avokado, pähkinät, pähkinävoi, siemenet, pellavansiemenöljy)
+ extrat
-Kuitua (psyllium, kaura/vehnäleseet, pellavansiemenrouhe)
-Täyttävyyttä (hamppu/riisiproteiinijauhe, kananmuna/valkuaiset)
Esimerkiksi...
Banaani-puolukka-vanilja
Taateli-mustaherukka-lime-kardemumma
Sitruuna-inkivääri-hunaja
Mansikka-mustikka-hunaja-avokado-vanilja
Kahvi-kaakao-taateli-maapähkinävoi-hamppuproteiini-piparkakkumauste (= <3 !!)
Äläkä unohda herkullisia päällisiä!
-marjat
-kuivatut hedelmät
-pähkinät/siemenet/pähkinävoit
-kaakaonibsit/raakasuklaa/tummasuklaa
-kookoshiutaleet/kookoslastut
-pilkotut hedelmät
-paahdetut kaurahiutaleet/mysli
Halutessasi voit toki soveltaa näitä ideoita tavalliseen jogurttiin tai soijapohjaiseen vaihtoehtoon. Tuliko uusia makuyhdistelmiä? Oletteko kokeilleet tuota kaurajogurttia? Mitä piditte?