Taatelisiirappi + pannukakkuresepti

Taatelisiirappi ( tai ehkä ennemminkin taatelisose)

~150g kovia kuivattuja taateleita

~4dl vettä

 

Ohjeet ovat niin simppelit kuin olla ja voi.

Pilko taatelit kattilaan.

Keitä kunnes pehmeitä.

Soseuta.

Purkita.

 

Taatelisose on loistava luontainen makeuttaja niille, jotka eivät tykkää ihan ällömakeasta.

Sopii vaikkapa kakkuihin, suklaanvalmistukseen, pannareihin, smuuttiin, jätskiin...

Tässäpä vielä pannariresepti johon on käytetty taatelisiirappia!

Omppu-taatelipannari 

2 isoa kananmunaa

1rkl taatelisosetta

5rkl omppusosetta

1rkl kookosjauhoa

paistamiseen kookosöljyä

Vatkaa kananmunan rakenne rikki. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Paista pannulla miedolla lämmöllä yhdeksi isoksi tai useaksi pieneksi pannariksi. Maltti on valttia! Älä siis yritä kääntää tätä pannukakkua liian aikaisin, sillä se hajoaa ;)