torstai 28. elokuuta 2014

Ihmiskoe osa2: Paluu perinteiseen

 
Katsokaa nyt tuota!
Eikö näytäkin hyvältä ihan sellaisenaan?
Pehmeää, samettista, masua hellivää...
...kaurapuuroa!
Huomaa että olen ollut ihan liian kauan kaurapuuropuutteessa.
 
Ihmiskoe jatkuu menestyksekkäästi.
Välissä oli tosin eräs vähän epäonnisempi kokeilu tattarin parissa.
Eipä tarvitse sitäkään enää kokeilla.
Voin kuitenkin ilokseni ilmoittaa että kaura tekee come backin meikäläisen ruokailuihin!
 

 
Kaura on monin tavoin hyvä ruoka-aine.
Se sisältää reippaasti liukoisia, masuystävällisiä kuituja.
Hyviä rasvahappojakin mahtuu mukaan.
Hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, jotka siivittävät treenit uusiin ulottuvuuksiin!
Proteiiniakin löytyy jonkin verran.
Kaurapuurossa on myös oma tunnusmainen makunsa ja tuoksunsa.
Maku on kuitenkin sen verran mieto, että siihen voi yhdistellä mitä lisukkeita tahansa.
Rakenne on muutenkin aivan omaa luokkaansa, juuri geeliytyvän kuidun vuoksi.
Pehmoinen koostumus yhdistettynä makoisiin marjoihin ja rouskuviin pähkinöihin
= täydellinen aamu-väli-ilta-whatever-pala!
 
Ja toki se on halpaa, oikeaa opiskelijaruokaa!

 
Ihan joka päivä en kauraa uskalla vielä syödä.
Jospa vuorottelisin jonkin aikaa riisihiutalepuuron kanssa, aina kaurapäiviä pikkuhiljaa lisäten?
Täytyy seurata masun vointia ja mikäli allergiaoireet palaavat,
 saan taas sanoa haikeat heipat kauralle.
Lienee sanomattakin selvää, että olen todella innoissani!
Peruspuuro on vain niin hyvää.
Lisäksi kaurahiutaleet sekä kaurajauhot mahdollistavat ihan uusien leipomusten kehittelyn.
Kaurasta kun tulee paljon parempi rakenne kuin vaikkapa riisijauhosta :)

 
Yritän nyt olla intoilematta liikaa.
Mutta se on kovin vaikeaa!
Tämä on suuri helpotus sekä opiskelijabudjettiin että reissuilla syömiseen.
Kaurahiutaleita kun löytyy kaikkialta ;)
 
Mikä on teidän lempparijuttunne kaurassa?
Onko jotain kauraisia reseptejä joita pitäisi ehdottomasti kokeilla? :)

4 kommenttia:

  1. Oih, mitä onnea! :) Mä niin jaan tämän kaurapuurorakkauden sun kanssa. Mulla se on mukana vain sunnuntaisin, vaikka voisin kaiketi syödä sitä useamminkin. Ehkä jatkossa voisin lisätä sitä toisenkin kerran viikolle! Kaurapuuro on vain niin <3
    Toivon, että sun massu kestää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sulla se olikin sunnuntaiparhautta! <3 kokeilemalla se tosiaan selviää että sietääkö massu sitä useamminkin, sekä sinulla että minulla!
      Minäkin toivon kovasti että masu sietää herkkupuurot. Toivon myös että sinun masusesi sopeutuu puurolisäykseen :)
      Koska kaurapuuro on <3

      Poista