perjantai 29. elokuuta 2014

Testing: Puuron tuunausta

 
Edellisessä postauksessa vilahtikin jo puuron päällä paria erilaista jauhetta.
Nämä ovat kyllä olleet käytössä jo melko pitkään, kuitupussi onkin melkein tyhjä jo!
Vaikka en lähtökohtaisesti enää kannata mitään ylimääräisiä lisukkeita,
nämä tuotteet olen todennut toimiviksi.

 
Ensimmäisenä Puhdistamon suklaanmakuinen riisiproteiinijauhe.
Käytän protskujauhetta juurikin puuron joukossa.
Ateria pitää paremmin nälkää kun mukana on jonkin verran proteiinia, sehän on selvä.
En kuitenkaan viitsisi syödä kananmunia tai lihaa määräänsä enempää.
Maitotuotteet puolestaan eivät itselleni passaa, vaikka raejuusto puuron kanssa olisikin superhyvää.
 
Proteiinijauhe on tähän oikein hyvä ratkaisu!
Kasviperäisenä tuotteena se sopii myös vegaaneille tai muuten eläinkunnan tuotteita välttäville.
Pakkauksen mukaisessa annoksessa (1dl=50g) on proteiinia huimat 35g.
Itselleni tuo määrä on hieman turhan suuri, joten olen napannut jauhetta puoli desiä kerralla.
Tällöin yhden annoksen hinnaksi tulee 1,33€.
Tämä ei mielestäni ole paha ollenkaan :)
 
Proteiinijauhe sisältää luomu riisiproteiinin lisäksi riisinlesejauhetta, raakakaakaojauhetta, kaakaouutetta, merisuolaa ja steviaa.
Steviasta huolimatta jauhe ei ole turhan makea, mikä on vain hyvä asia!
Puuron lisäksi tuo protskujauhe sopii mainiosti myös pannukakkuihin.
Pieni lisämakeus ja jauheen sisältämät kuidut eivät ole koskaan haitaksi pannareissa ;)


 
Toinen pussukka pitää sisällään mega-annoksen kuitua.
Kuidukkaiden ainesosien yhdistäminen marjaisaan rouheeseen, ei huono idea.
Tuote siis sisältää pellavansiemenrouhetta sekä psylliumkuitua.
Erityisesti psylliumin olen todennut olevan masulleni oikein mieluisaa!
 
Marjaisaa makuvivahdetta tosin olisin kaivannut enemmänkin.
Marjoja on kuitenkin vain 8% joten eipä niiden voi olettaakaan hirmuisesti sieltä maistuvan.
Monipuolisesti oli joukkoon ympätty jänniäkin marjoja, kuten lakkaa ja tyrniä.
 
Puurossa olen tosiaan tätäkin käyttänyt, ruokalusikallisen kerrallaan.
Varsinkin riisihiutalepuuroon tämä tuo sen kaivatun puuromaisuuden.
Psyllium nimittäin muodostaa geeliytyessään vähän samanlaista limaa kuin kaurapuurossa :)
Tosin olen sitä mieltä että käyttö kannattaa aloittaa vähän pienemmistä määristä, ehkä puolesta ruokalusikallisesta kerran päivässä.
Siitä voi sitten totuttelun jälkeen kasvattaa annosta kokonaiseen lusikalliseen
 ja lisätä ehkä toisellekin aterialle.
Tottumaton masu voi mennä yllättävästä kuidun lisäyksestä ihan jumiin ja sitten ei ole kellään kivaa.

 
Tällä hetkelle siis teen puuron normaalisti valmiiksi ennen kuin sekoitan jauheet joukkoon.
Olen muuten taas palannut mikropuuron pariin.
Helppoa, nopeaa ja ennen kaikkea tulee vähemmän tiskiä.
 
Valmiiseen puuroon kannattaa protskun ja kuidun lisäyksen ohessa lisätä myös vähän nestettä,
kuten jonkin sortin maitoa (kasvista tai ihan lehmästä).
Kuidut nimittäin imevät nestettä aika hanakasti, jolloin tuloksena on tönkköpuuroa.
Välillä jytäkämpikin puuro toki maistuu, mutta viime aikoina olen itse kallistunut enemmän vellimäiseen suuntaan!
 
Eli puuro-ohje tiivistettynä:
Valmista puuro.
Mittaa joukkoon protskujauhe & kuituseos.
Lisää loraus jotain nestettä.
Sekoita.
Päällystä millä haluat.
Nauti.
 
 
Semmoista tällä kertaa!
Pidän varmaan viikonlopun blogivapaana,
sillä ensi viikolla opinnot jysähtävät käyntiin.
Tähän yhdistettynä työt, harrastukset ja ihmissuhteet.
Voi tulla mielenkiintoinen yhtälö.
 
Ovatko tuotteet muuten teille tuttuja?

6 kommenttia:

  1. Naam puuroa!
    Mäkin otin puuron taas aamupalaksi kesän jälkeen (kesällä meni paljon smoothieita kuumuuden takia), ja ai että kun maistuupi hyvältä! :P
    Mulla on tällänen lyömätön puuroyhdistelmä:
    Ensin kaurapuuro valmistetaan mikrossa. Sit sekaan heitetään hamppuprodea, chia-siemeniä/pellavansiemeniä, mustaherukoita, banaania, kookosöljyä ja suolaa. Ja sit vaa lusikoidaan suuhun ja masu kiittää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuullostaa todelliselta herkulta! mustaherukat ja banaani on ihana yhdistelmä :) mä taisin kyllä vetää melkein kaikki helteetkin puuron voimalla...

      Poista
  2. Hei

    Ihana ja loistava blogi! Löysin tämän tänä aamuna ja piti selata kaikki otsikot ja osa postauksistakin heti läpi. Itsellänikin on ruoan aiheuttamia vatsaongelmia, joita ollaan juuri alkamassa tutkimaan. Täältä löysin jo paljon hyviä ideoita syömisiin, jotka sopivat minulle itse toteamieni rajoitusten puitteissa. Tulen palaamaan blogin pariin varmasti! Mukavaa syksyä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kovasti! Tulin todella iloiseksi kommentistasi :) tervetuloa seuraamaan jatkossakin, ihanaa alkusyksyä sinullekin!

      Poista
  3. Osaisitko analysoida miltä toi riisiprotsku maistuu :)? Tai siis suklaalle tietysti :D, mutta pelkkä riisiproteiini, onko sulla siitä mitään kokemusta? Herneproteiini ei todella oo mitään miellyttävää syötävää maun (ja hajun) takia, ja nyt käytössä oleva vaniljaheraproteiini taas ei tunnu kovin luonnolliselta ja maistuukin sen mukaiselta. Toi riisiproteiini taas vaikuttaa sisällöltään puhtaammalta ja suklaa makuna vois olla ihan kiinnostava...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heippa! Olen käyttänyt maustamatontakin riisiprodea. Maku on selkeästi riisiin vivahtava, koostumuskin jauhoinen. Itseäni tämä ei ainakaan totuttelun jälkeen häirinnyt :) herneproteiini jäi minullakin kaappiin, maistuu vän oksennukselta... Ja tosiaan olen käyttänyt vain noita puhdistamon riisiproteiinia, muista en osaa sanoa! Juotavaksi ei ehkä paras protsku koostumuksensa ja kuitupitoisuutensa vuoksi :)

      Poista